Økologisk og vegansk sjokolade fra Goodio, håndlaget i Finland. Her finner du plater med jordbær, bringebær, tranebær og rosmarin, salt karamell, kaffe og peppermynte, og Goodios adventskalender med sjokolade. Alle er glutenfri og soyafri.
Slik velger vi sjokolade
Vi ser på hele ingredienslisten: hva kakaoen er blandet med, hva sjokoladen er søtet med og om det er tilsatt emulgatorer eller aroma. Vi velger sjokolade med korte ingredienslister og økologiske råvarer.
Sjokolade fra Goodio
Goodio lager sjokoladen sin i Helsinki av kakaobønner, kakaosmør og kokosflak, søtet med kokosblomstsukker. Sjokolade med jordbær og sjokolade med bringebær og jordbær har minimum 49 % kakao og er toppet med økologiske bær, mens Salted Caramel har flak av karamell og et dryss havsalt. Kaffesjokoladen har minimum 56 % kakao og er laget med økologiske kaffebønner, og cashewnøtter gir den en rundere smak.
Nye smaker er tranebær og rosmarin, med krystaller av bjørkesukker på toppen, og Minty Crunch med peppermynte, glutenfri havre og kakaonibs. Til jul har Goodio også Blue Hour, en adventskalender med håndlaget sjokolade i 12 smaker. Flere kalendere finner du under adventskalendere.
Dette er sjokoladen uten
- Melk: All sjokoladen er vegansk.
- Gluten og soya: Sjokoladen er glutenfri og soyafri.
Vanlige spørsmål om sjokoladen
Inneholder sjokoladen nøtter?
Kaffesjokoladen inneholder cashewnøtter, og flere av de andre platene kan inneholde spor av cashewnøtter. Allergiinformasjonen står på hver produktside.
Hva er sjokoladen søtet med?
Kokosblomstsukker. Sjokoladen med tranebær og rosmarin har i tillegg krystaller av bjørkesukker på toppen.
